הסיפור של העיר העתיקה

תרבות, קולינריה ותהליכי עומק

העיר העתיקה של באר שבע ידועה מאז ומתמיד כמעוז קולינרי משובח, שבו פועלים כבר עשורים עסקים משפחתיים, ותיקים ומוצלחים. לצדם, המרחב נמצא תמיד בתנועה: אנחנו פוגשים כאן התרחשות קולינרית חדשה, אמנות רחוב, גלריות ומוסדות תרבות תוהים יחד על עתידם וצוללים אל המורכבות, החזון והדינמיקה האמיתית של פיתוח מרחב חי ובועט. כל אלו מתחברים לסיור מפתיע, מרגש ומעורר תיאבון, שנותן הצצה אמיתית למה שקורה בשטח.

הכירו את סוגי הסיורים בעיר העתיקה:

סיור תרבות וטעמים (בתוספת טעימות קלות)

באר שבע, מהערים העתיקות והמרתקות בישראל, עירו של אברהם אבינו וזירת קרב הפרשים האחרון בהיסטוריה, ממשיכה להתפתח ולשנות פניה. בלב העיר שוכנת העיר העתיקה, אזור שבו נפגשים עבר עשיר לצד מציאות עירונית משתנה ואתגרים עכשוויים.

בסיור נשוטט בין הרחובות, נכיר יוזמות תרבות ואמנות, ניגע בשאלות של קהילה, תהליכים וזהות מקומית דרך העיניים של מי שחי ופועל כאן, ונהנה מטעימות קלות ומשמחות: פלאפל במתכון משפחתי, שייק פירות מרענן, פיצוחים טריים ועוד הפתעות קטנות מהעסקים המקומיים.

סיור טעימות מחליף ארוחה

חגיגת טעמים עשירה בלב העיר העתיקה שסוגרת את הפינה לגמרי ובאה טוב בבטן. לצד הסיפורים, האמנות, המפגש עם האנשים שמאחורי הדלפקים וההבנה של הדינמיקה המקומית, נהנה מחצי מנת פלאפל, חצי בגט שניצל (או שקשוקה לצמחונים), שייק פירות מרענן, פיצוחים וקינוחים מיוחדים כמו סושי שוקולד מתוק.

סיור תרבות, פיתוח ותהליכים (ללא טעימות)

מסע מרתק לעומק המכניקה של השטח. בסיור הזה אנחנו צוללים אל מאחורי הקלעים של העיר העתיקה: מדברים על חזון מול מציאות, על האתגרים בפיתוח עירוני ותיירותי, ועל האנשים שעושים את השינוי יום-יום. נשוטט בין רחובות העיר, נשלב היסטוריה עם סיפורים עכשוויים, נכיר יוזמות תרבות, ונדבר על קהילה, חדשנות וזהות מקומית מנקודת המבט של מי שמוביל את העשייה בשטח.

רוצים שנבנה יחד את סיור העיר העתיקה המדויק לקבוצה שלכם?
052-7751565 | [email protected].il